适合5个月宝宝香甜滑嫩的南瓜营养辅食

作者: 育婴之家  (转载请注明出处,并添加链接地址) 发布日期:2011-04-12 点击次数:8 

  黄澄澄的南瓜,看起来是不是很可口?妈咪在选择制作辅食的食材时,不妨多多考虑南瓜,南瓜含有极丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素B、C及糖,不仅营养丰富,鲜艳的色泽也可给宝宝足够的视觉享受。

  南瓜稀饭

  1人份适用满5个月以上

  材料:

  南瓜50克、白米20克、水适量

  作法:

  1.南瓜去皮去籽,切片。

  2.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。

  营养成分:

  热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)

  88.6 2.0 0.1 18.5

  南瓜豆腐

  1人份适用满6个月以上

  材料:

  南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱模型

  作法:

  1.南瓜去皮去籽,切片,蒸熟。

  2.将豆腐与南瓜泥加水混匀。

  3.大黄瓜去皮切方块、利用模型印出形状。

  4.将料放入大黄瓜中压平,蒸到大黄瓜熟烂即可。

  营养成分:

  热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)

  65.6 4.6 1.5 9.1

  营养小语

  1岁以内:专家表示,一般辅食的添加可分为3个阶段,初期为:4~6个月,食物形态是泥状,一天一次;中期为:6~8个月,食物形态为粘稠状,一天两次;后期为9~12个月,食物形态是细碎且稍带咬劲状,一天三次。宝宝所吃的量及种类,虽可随阶段来增加,但宝宝接受的程度却因人而异,所以不要经常与他人相比较,而带给宝宝压力。

  专家强调,刚开始喂食辅食时,可将宝宝抱在腿上,令宝宝感到温暖及有安全感,随月龄的增加再改变坐着喂食。为方便宝宝吞食可将食物稍微送到嘴巴里面一点。此时,喂食者也可做出“吞”的动作,让宝宝“喜欢”辅食。倘若宝宝不喜欢吃时,可换人来喂食或今天暂缓不喂,以不勉强的态度来对待,宝宝较不易排斥其它食物。

  1岁以上:1岁以上的宝宝已陆续长出较多的牙齿来,1岁以后要开始训练孩子逐渐以固体食物或混合性食物为主,接受各种不同种类的食物,及增加其咀嚼咬合能力。为使孩子不偏食,以呈现食物的原味及清淡口感为主,调味料的使用应特别注意,才能从小养成良好的饮食习惯。

 
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